Online workshop Rhône

Tijdens deze “Online workshop Rhône” nemen wij jou mee naar de steile oevers langs de Rhône rivier. De oevers bestaan uit kristallijne granietrotsen. Met een juiste ligging op de zon en de weerspiegeling van het water vormen de steile oevers de perfecte plaats voor wijngaarden. Voor de wijnbouwers vormen de zeer steile hellingen echter een enorme uitdaging.

Hoe het werkt

Na ontvangst van jouw aanmelding voor deelname krijg jij van ons een aantal mooie proefwijnen thuisgestuurd. Via Microsoft Teams ontvang jij een unieke link om deel te nemen aan de online workshop Rhône. Op de juiste datum en het juiste tijdstip klik jij op de uitnodigingslink. Zorg dat de ontvangen flessen wijn, een wijnglas en een bak om in te spugen binnen handbereik staan. Vanaf dat moment vertellen wij precies hoe het verder gaat. Geniet ervan! Met meerdere personen deze online cursus volgen? Geen enkel probleem! Neem voor aanvang van de cursus contact met ons op, zodat wij jullie de juiste hoeveelheid wijn kunnen toesturen.

Het noorden van het Rhônedal

Vanuit het Noorden komen wij langs bekende plaatsen als Ampuis (Côte Rotie), Condrieu, Hermitage en St-Joseph. Uiteraard gaan we ook proeven van de waanzinnige wijnen die hier, het noordelijke Rhônedal, vandaan komen. De rode signatuurdruif is onmiskenbaar Syrah. Deze druif geeft karakteristieke rode wijnen die niet onderdoen voor een Bordeaux of Bourgogne. Misschien minder complex, maar minstens zo goed en lekker. De plaats Condrieu is synoniem voor de witte druif Viognier. Net als bij andere beroemde wijnen heeft enorm toenemende vraag naar Condrieu-wijnen helaas niet bijgedragen aan betere wijnen. De aanbouw is qua oppervlakte in de afgelopen decennia bijna vertienvoudigd. Uit Hermitage komen volle witte wijnen van Marsanne en Rousanne. Nog nooit geproefd? Daar komt met deze online workshop Rhônedal verandering in!

De zuidelijke Rhône

We volgen de Rhône verder naar beneden en komen langs Montelimar. Ook wel bekend als de Nougat-hoofdstad. We ontmoeten bekende namen als Gigondas, Vacqueyras en Cairannes. En wat te denken van het plateau, waarop de beste wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen. Je gaat het zien en vooral ook proeven. Druivensoorten als Grenache, Cinsaut, Carignan en Mouvèdre groeien in dit deel langs de Rhône. Maar ook zien wij de Syrah veelvuldig terug als belangrijke ingrediënt voor rode wijn. Witte wijnen komen veel minder voor. Wanneer je ze vindt, dan zijn ze gemaakt van Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Rousanne en Muscat.

Proefwijnen – Online workshop Rhône

Geen workshop over wijn, zonder van de wijn te proeven. Na ontvangst van jouw aanmelding (en betaling) voor deze online workshop Rhône ontvang jij van ons een aantal wijnen. Wat is er kenmerkend voor Rhône wijnen? Wat proef jij en wat zou jij moeten proeven? Tijdens deze online workshop Rhône laten wij jou een aantal héél karakteristieke wijnen proeven. Uiteraard  mogen Viognier en Syrah niet ontbreken. Maar dat de Rhône meer te bieden heeft. Dat weet jij na deelname aan de workshop als geen ander. Enkele voorbeelden van wijnen:

• Viognier
• Syrah
• Rousanne
• GSM-blend

Na deelname aan deze online workshop Rhône weet jij veel meer over deze bijzondere wijnstreek. Bovendien herken jij voortaan direct de specifieke kenmerken van Rhône wijnen.

Meer weten?

Neem vrijblijvend contact met ons op via het contactformulier, e-mail of bel ons: 050 – 752 16 82